El estrés es un sentimiento de tensión física o emocional. Puede provenir de cualquier situación o pensamiento que lo haga sentir a uno frustrado, furioso o nervioso. El estrés es la reacción de su cuerpo a un desafío o demanda. En pequeños episodios el estrés puede ser positivo, como cuando le ayuda a evitar el peligro o cumplir con una fecha límite. Pero cuando el estrés dura mucho tiempo, puede dañar su salud.
El uso de dosis moderadas en la comida, como en lentejas o salsas, ayuda a relajar los nervios y músculos. Actualmente la India usan este producto como medicina para relajar el cuerpo, manteniendo paz y control sobre el estrés.