El condimento ASAFOETIDA es un poderoso antioxidante, ayuda a proteger el cuerpo contra los radicales libres. Los estudios muestran sus propiedades anti-cancerígenos, ayudando a detener el crecimiento de células malignas previniendo el cáncer
Entre los diversos compuestos en ASAFOETIDA, este contiene ácido ferúlico y umbrelliprenin, ambos estudiados ampliamente los cuales ayudan a prevenir el desarrollo de nuevas células cancerosas.